Kan man äta Ärtsoppa på Fredag????
Kl 09,37
Idag blev det Ärtsoppa till Lunch....... Änglamarks ärter brukar jag inte köpa
handlar det mesta på ICA...men nu blev det Konsum för dom säljer bacon i storpack
och jag hade slut på det hemma..
Det smakar gott med ärtsoppa när det är lite svalare ute , endast 15 grader....
Vist kan man äta det på fredag också....ELLER VAD TYCKER NI
Men jag har lagt dom i blöt torsdag kväll:-)
kl 09,46
Jag skär de rimsaltade fläsket färdigt innan jag lägger det i grytan ,
ungefär efter en halv timma .
kl 09.59
Min mamma sköljde alltid svålet och lät det koka med....och sen var det
jag och pappa som delade på svålet syskonen gillade inte det som tur var.....
kl 10.20
Här ser ni hur soppan puttrar med svålet.......Gissa vad jag sen gör med svålet...???
Rätt gissat...jag äter upp det ......
kl 11.04
Dags och njuta den goda soppan...med ostsmörgås till....
ni ser de goda svålet ...
Jag hade en fläskbit på 725 gram rimsaltat fläsk till 1 kg ärter
3 köttbuljong tärningar och lite salt
(Ps nästa gång blir det nog ärter från ICA)
Min dotter skrev något om mormors ärtsoppa att det var mycket gott
nu får hon veta hur hon gjorde....
Vi hade alltid gris hemma på sommaren....och två tre kor..
som barn åt vi mycket av den mat jordbruket gav....
Ni kan tänka er hur mycket fläsksvål jag och farsan åt .....
min dotterns blogg http://anne-maj.blogspot.com
Kommentarer
Postat av: Nalle
Visst kan man äta ärtsoppa på en fredag. Ärtsoppa är alltid rätt!
Förr kunde man köpa fläsk härnere med riktigt fina svålar. Men det finns inte längre att få tag i.
Det ska vara så fettsnålt som möjligt nuförtiden.
Ha det bra Karin!
Kram Nalle
Postat av: Gunnel
Ärtsoppan kan man äta vilken dag som helst. Så gott som det är. Visste inte att du var Anne-Majs mamma förrän ikväll. Kul!!
Postat av: Anne-Maj
Du har skrivit fel adress! / ska inte stå brevid .com !
http://anne-maj.blogspot.com är den rätta.
Postat av: Ninni
Ärtsoppa mums, va sugen jag blev. Får nog köpa hem lite ärtor och göra ett storkok...men jag använder rimmat fläsklägg i min.
Trackback