Mormors blogg

En mormor som knäpper bilder,(alla mina bilder är copyright skyddade) spelar teater och pratar meän kieli för att barnbarn inte ska förstå....

Kl 09,37
Idag  blev det Ärtsoppa till Lunch....... Änglamarks ärter brukar jag inte köpa
handlar det mesta på ICA...men nu blev det Konsum för dom säljer bacon i storpack
och jag hade slut på det hemma..
Det smakar gott med ärtsoppa när det är lite svalare ute , endast 15 grader....

Vist kan man äta det på fredag också....ELLER VAD TYCKER NI

Men jag har lagt dom i blöt torsdag kväll:-)


kl 09,46
Jag skär de rimsaltade fläsket färdigt innan jag lägger det i grytan ,
ungefär efter en halv timma .


kl 09.59
Min mamma sköljde alltid svålet och lät det koka med....och sen var det
jag och pappa som delade på svålet syskonen gillade inte det som tur var.....



kl 10.20
Här ser ni hur soppan puttrar med svålet.......Gissa vad jag sen gör med svålet...???
Rätt gissat...jag äter upp det ......


kl 11.04

Dags och njuta  den goda soppan...med ostsmörgås till....
ni ser de goda svålet ...
Jag hade en fläskbit på 725 gram rimsaltat fläsk till 1 kg ärter
3 köttbuljong tärningar  och lite salt

(Ps nästa gång blir det nog ärter från ICA)

Min dotter skrev något om mormors ärtsoppa att det var mycket gott
nu får hon veta  hur hon gjorde....

Vi hade alltid gris hemma på sommaren....och två tre kor..
som barn åt vi mycket av den mat jordbruket gav....

Ni kan tänka er hur mycket fläsksvål jag och farsan åt .....

min dotterns blogg http://anne-maj.blogspot.com

Ärtsoppan kan man äta vilken dag som helst. Så gott som det är. Visste inte att du var Anne-Majs mamma förrän ikväll. Kul!!

Du har skrivit fel adress! / ska inte stå brevid .com !

http://anne-maj.blogspot.com är den rätta.

Ärtsoppa mums, va sugen jag blev. Får nog köpa hem lite ärtor och göra ett storkok...men jag använder rimmat fläsklägg i min.